Magnitude and interaction of viticultural and enological effects. I Impact of canopy management and yeast strain on sensory and chemical composition of Chardonnay Musqué

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:American journal of Enology and Viticulture
Otros Autores: Reynolds, Andrew G., Schlosser, James, Power, Robert, Roberts, Richard, Willwerth, James, Savigny, Christiane de
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:American journal of Enology and Viticulture
v. 58, no. 1 (2007), p. 12-24
Materias:
Vid
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