La perfección defectuosa ¿Ha colaborado la I+D en la debilitación de la ventaja competitiva de la industria vitivinícola australiana?

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Enología
Autor principal: Aylward, David
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Enología
v. 4, no. 5 (2007), p. 32
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