Fragmentos de madeira de carvalho no estágio de vinhos tintos

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Ciência e técnica vitivinícola
Autor principal:	Eiriz, Nilza
Otros Autores:	Oliveira, J.F. Santos, Clímaco, M. Cristina
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Portugués
Colección:	Ciência e técnica vitivinícola v. 22, no. 2 (2007), p. 63-71
Materias:	Enología Vinos Vino tinto Quercus Madera Astillas Roble Añejamiento
Publicación relacionada:	Contenido en: Ciência e técnica vitivinícola

Descripción
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