Chemical and sensory characteristics of three apple cultivars (Malus x domestica Borkh.)

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Agriculturae conspectus scientificus
Otros Autores:	Skendrovic Babojelic, Martina, Ivancic, Kresimir, Druzic, Jasmina, Kovac, Ana, Voca, Sandra
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Inglés
Colección:	Agriculturae conspectus scientificus v. 74, no. 2 (2007), p. 317-322
Materias:	Fruticultura Manzana Variedades Propiedades físico-químicas Propiedades organolépticas Calidad
Publicación relacionada:	Contenido en: Agriculturae conspectus scientificus


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