Tecnología informática y biotecnología herramienta clave de la moderna enología

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Enología
Autor principal: Gerland, C.
Otros Autores: Ciosi, O., Sablayrolles, J.M.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Enología
no. 3 (2008), p. 14-17
Materias:
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Descripción
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