Extracción y caracterización de aceite de semillas de zapallo

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Acta agronómica
Otros Autores:	Ortiz Grisales, Sanín, Pasos López, Sonia Carolina, Rivas Abadía, Ximena Constanza, Valdés Restrepo, Magda Piedad, Vallejo Cabrera, Franco Alirio
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Acta agronómica v. 58, no. 3 (2009), p. 145-151
Materias:	Cucurbita Cucurbita moschata Calabazas Calabaza confitera Semillas Aceites vegetales Extracción Semillas oleaginosas Acidos grasos Caracterización
Publicación relacionada:	Contenido en: Acta agronómica


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