Spectroscopie visible proche infrarouge pour décrire les fruits et prédire leus paramètres sensoriels

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Revue suisse de viticulture arboriculture horticulture
Otros Autores:	Mappe, Irène, Siret, René, Jourjon, Frédérique, Blin, Mélanie, Turbillon, Céline, Mehinagic, Emira
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Francés
Colección:	Revue suisse de viticulture arboriculture horticulture v. 42, no. 4 (2010), p. 248-255
Materias:	Frutas Análisis organoléptico Espectrometría Evaluación sensorial Espectroscopía
Publicación relacionada:	Contenido en: Revue suisse de viticulture arboriculture horticulture


LEADER	00953cab#a22003014c#4500
001	OAGANASID100459
003	OAG
008	110323s2010 \|\|\| \| \|\|\|\| 0 fre d
040	#	#	\|a OAG \|b spa \|c OAG \|e rda
041	0	#	\|a fre \|b fre \|b ita \|b ger \|b eng
092	#	#	\|s HEMEROTECA
245	0	0	\|a Spectroscopie visible proche infrarouge pour décrire les fruits et prédire leus paramètres sensoriels
336	#	#	\|a texto \|b txt \|2 rdacontent
337	#	#	\|a no mediado \|b n \|2 rdamedia
338	#	#	\|a volumen \|b nc \|2 rdacarrier
650	#	4	\|a Frutas
650	#	4	\|a Análisis organoléptico
650	#	4	\|a Espectrometría
653	#	#	\|a Evaluación sensorial
653	#	#	\|a Espectroscopía
700	1	#	\|a Mappe, Irène
700	1	#	\|a Siret, René
700	1	#	\|a Jourjon, Frédérique
700	1	#	\|a Blin, Mélanie
700	1	#	\|a Turbillon, Céline
700	1	#	\|a Mehinagic, Emira
773	0	#	\|t Revue suisse de viticulture arboriculture horticulture \|g v. 42, no. 4 (2010), p. 248-255
999	#	#	\|a Clara

Ejemplares similares