Platos prontos para consumo tratados por irradación gamma para pacientes inmunocomprometidos

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Alimentación latinoamericana
Otros Autores:	Soria, Alejandra, Mussio, Paula, Maquieira, Ana M., Merladett, José, Martínez, Gonzalo, Torrendell, María, Galietta, Giovanni, Abreu, Aníbal V.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Alimentación latinoamericana no. 295 (2011), p. 55-59
Materias:	Alimentos Alimentos preparados Irradación gamma
Publicación relacionada:	Contenido en: Alimentación latinoamericana


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