Capacidad antioxidante y flavonoides totales en extractos de vides tintas (variedad Malbec) libres de aceites
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Publicado en: | Alimentación latinoamericana |
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Otros Autores: | , , , , |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Alimentación latinoamericana no. 296 (2011), p. 54-57 |
Materias: | |
Publicación relacionada: | Contenido en:
Alimentación latinoamericana |
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