Kinetics of oxygen ingress into wine bottles closed with natural cork stoppers of different qualities

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	American journal of enology and viticulture
Otros Autores:	Oliveira, Vanda, Lopes, Paulo, Cabral, Miguel, Pereira, Helena
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Inglés
Colección:	American journal of enology and viticulture v. 64, no. 3 (2013), p. 395-399
Materias:	Enología Vinos Botellas Tapón Corcho Calidad Oxígeno Colorimetría Permeabilidad Cinética
Publicación relacionada:	Contenido en: American journal of enology and viticulture

Descripción
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