Virulencia de cepas de Listeria monocytogenes procedentes de cabras y sus derivados

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Revista mexicana de ciencias pecuarias
Otros Autores:	Ramírez Bernal, Guicela, Lara Sagahón, Alma Vilginia, García Tovar, Carlos Gerardo, Díaz Aparicio, Efrén, Tenorio Gutiérrez, Víctor Rubén
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Revista mexicana de ciencias pecuarias v. 5, no. 3 (2014), p. 341-355
Materias:	Listeria monocytogenes Enfermedades transm por alimentos Cabra Carne de cabra Productos de origen animal Virulencia Subproductos
Publicación relacionada:	Contenido en: Revista mexicana de ciencias pecuarias

Descripción
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