Physical and physiological heterogeneity within the grape bunch impact on mechanical properties during maturation

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:American journal of enology and viticulture
Otros Autores: Doumouya, Stéphanie, Lahaye, Marc, Maury, Chantal, Siret, René
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:American journal of enology and viticulture
v. 65, no. 2 (2014), p. 170-178
Materias:
Vid
Publicación relacionada:Contenido en: American journal of enology and viticulture
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