Influence of interannual meteorological variability on yeast content and composition in Sangiovese grapes

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:American journal of enology and viticulture
Otros Autores: Brilli, Lorenzo, Buscioni, Giacomo, Moriondo, Marco, Bindi, Marco, Vincenzini, Massimo
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:American journal of enology and viticulture
v. 65, no. 3 (2014), p. 375-380
Materias:
Vid
Publicación relacionada:Contenido en: American journal of enology and viticulture
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