Celíacos nuevos desafíos para la industria

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Enfasis : alimentación
Autor principal:	Alonso, Marita
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Enfasis : alimentación v. 20, no. 2 (2014), p. 14-16
Materias:	Alimentos Alimentación infantil Enfermedad celíaca Alimentos para celíacos Alimentos libres de gluten
Publicación relacionada:	Contenido en: Enfasis : alimentación

Descripción
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