Rivista di scienza dell'alimentazione = Journal of Food Science and Nutrition
Guardado en:
Formato: | Recurso continuado |
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Lenguaje: | Italiano |
Publicado: |
Roma
Fo.S.A.N. Fondazione per lo Studio degli Alimenti e della Nutrizione
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://ojs.nuovacultura.it/index.php/scienza-alimentazione |
Descripción Física: | v. |
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Frecuencia de Publicación: | trimestral |
ISSN: | 0391-4887 |