Food & nutrition encyclopedia

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Ensminger, Audrey H.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	California : Pegus Press, c.1993
Edición:	1 ed.
Materias:	Alimentos Nutrición Enciclopedia Referencia

Descripción
Descripción Física:	2 v. : il., fot., tablas, diagr.
ISBN:	0941218058

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