Técnicas de filtración en la industria enológica

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Molina Ubeda, Rafael.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Madrid : Madrid Vicente, 1992
Materias:	Enología Vinos Filtración Alimentos Industrias Agrícolas

Descripción
Descripción Física:	263 p. : il., fot., diagr.
ISBN:	8487440258

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