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| LEADER |
00944ntm#a2200289#a#4500 |
| 001 |
OAGSID002788 |
| 003 |
OAG |
| 008 |
||||||s1997 |||| m |||| ||spa d |
| 040 |
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# |
|a OAG
|b spa
|c OAG
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| 092 |
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# |
|c T664.68 M266
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| 100 |
1 |
# |
|a Manresa, Sandra Inés.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Galletitas dulces de alto contenido en hierro, no Heminico :
|b nuevo producto elaborado en base a harinas de trigo y lenteja.
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| 260 |
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# |
|c 1997.
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| 300 |
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# |
|a 49 p. :
|b fot., tablas, diagr.
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| 500 |
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# |
|a Texto mecanografiado.
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| 502 |
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# |
|a Tesina (licenciatura) -- Universidad Nacional de cuyo, Facultad de Ciencias Agrarias, Licenciatura en Bromatología, 1997.
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| 504 |
0 |
# |
|a Bibliografía: p. 43-45
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| 650 |
0 |
4 |
|a Galletas
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| 650 |
0 |
4 |
|a Alimentos
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| 650 |
0 |
4 |
|a Hierro
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| 650 |
0 |
4 |
|a Harinas
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| 650 |
0 |
4 |
|a Trigo
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| 650 |
0 |
4 |
|a Lenteja
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| 653 |
# |
# |
|a Galletas dulces
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| 866 |
# |
0 |
|a 1 ej.
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| 952 |
# |
# |
|f DON
|w ||||||
|p OAG15893
|t ej.1
|a OAG
|b OAG
|o T664.68 M266
|7 1
|y IMP
|
| 999 |
# |
# |
|a Adriana
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