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Clarificación de mostos y vino...
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Clarificación de mostos y vinos /
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Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Molina Ubeda, Rafael.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Español
Publicado:
Madrid :
Madrid Vicente,
1994.
Materias:
Enología
Clarificación
Mosto de uva
Vinos
Existencias
Descripción
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Vista Completa
Descripción
Notas:
Perdido.
Descripción Física:
194 p.
Bibliografía:
Bibliografía: p. 177-180.
ISBN:
848744055X
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