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Proteinas vegetales
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Proteinas vegetales
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Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Chiesa, Angel
Otros Autores:
Fraschina, A.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Español
Publicado:
Buenos Aires :
Editorial Belgrano,
c.1987
Materias:
Proteinas
Proteinas Vegetales
Industrias Agrícolas
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Completa
Descripción
Descripción Física:
112p. : tablas
Bibliografía:
Bibliografía: p. 105-109
ISBN:
0077184853
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