Principios de ingeniería de los bioprocesos

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Doran, Pauline M.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zaragoza : Acribia, c.1998
Materias:	Ingeniería Biotecnología Energía Flujo Calor Radiación térmica Fluidos Transferencia térmica Biorreactores

Descripción
Descripción Física:	468 p. : tablas, diagr.
Bibliografía:	Bibliografía: al final de cada tema
ISBN:	8420008532

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