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Dairy bacteriology
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Dairy bacteriology
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Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Hammer, Bernard W.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Inglés
Publicado:
New York :
Wiley,
1948
Edición:
3.ed.
Materias:
Leche
Industria lechera
Bacteriología
Industrias agrícolas
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Dairy bacteriology
por
Hammer, Bernard W.
Publicado 1938
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por: Hammer, Bernard W.
Publicado: (1938)
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por: Orla, Jensen
Publicado: (1931)
Dairy husbandry in Canada
por: Canadá. Department of agriculture.
The dairy industry in the people`s Republic of Bulgaria
por: Chomakov, H.
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Milk and dairy products : their composition, food value, chemistry, bacteriology and processing.
por: Lampert, Lincoln M.
Publicado: (1947)
