Evaluación de los aditivos alimentarios : diversas enzimas, almidones modificados y otras sustancias, evaluación toxicológica y normas, examen de la eficacia técnica de ciertos antioxidantes- 15º informe del Comité mixto FAO/OMS de expertos en aditivos alimentarios, Roma 16-24 jun 1971.
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Roma :
FAO/OMS,
1972
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| Materias: |
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Fac. de Ciencias Agrarias
| Inventario | Ej. | Ubicación | Disponibilidad | Estado de Circulación |
|---|---|---|---|---|
| OAG9617 | Ejemplar 1 | 664.8/.9 ORG | Domicilio | Disponible |
