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La ciencia de los alimentos
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La ciencia de los alimentos
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Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Potter, Norman N.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Español
Publicado:
Buenos Aires :
Centro regional de ayuda técnica,
1973
Materias:
Alimentos
Industria alimentaria
Industrias agrícolas
Existencias
Descripción
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Vista Completa
Descripción
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