Saltar al contenido
VuFind
0
elementos
(Completo)
Menú de Usuario
Salir
Entrar
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
ISBN/ISSN
Buscar
Avanzado
Fruit pectin :
Descripción
Citar
Imprimir
Exportar Registro
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNote
Exportar a MARCXML
Favoritos solo para usuarios
Añadir a la Mochila
Eliminar de la Mochila
Fruit pectin : its commercial manufacture and uses.
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Roocker, William A.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Inglés
Publicado:
New York :
Avi publ,
1928
Materias:
Frutas
Pectinas
Industrias agrícolas
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Completa
Descripción
Descripción no disponible.
Ejemplares similares
Fruit Pectin.
por: Rooker, William.
Publicado: (1928.)
Studies on pectin lyase : with a summary in dutch.
por: Houdenhoven, F. E. A. Van
Publicado: (1975)
Pectin degradation in ripening and wounded fruits
por: Huber, Donald J.
Advances in pectin and pectinase research.
por: Voragen, Fons.
Publicado: (2003.)
Extrusion of apple pomace facilitates pectin extraction
por: HWANG, J.