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Processed plant protein foodst...
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Processed plant protein foodstuffs
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Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Altschul, Aaron M.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Inglés
Publicado:
New York :
Academic Press,
1958
Materias:
Alimentos
Proteínas vegetales
Industrias agrícolas
Existencias
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