Saltar al contenido
VuFind
0
elementos
(Completo)
Menú de Usuario
Salir
Entrar
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
ISBN/ISSN
Buscar
Avanzado
The chemistry and technology o...
Descripción
Citar
Imprimir
Exportar Registro
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNote
Exportar a MARCXML
Favoritos solo para usuarios
Añadir a la Mochila
Eliminar de la Mochila
The chemistry and technology of cereals as food and feed
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Matz, Samuel A.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Inglés
Publicado:
Westport :
The Avi pub,
1959
Materias:
Alimentos
Cereales
Tecnología
Industrias agrícolas
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Completa
Descripción
Descripción no disponible.
Ejemplares similares
The chemistry and technology of food and food products
por: Jacobs, Morris B.
Publicado: (1944)
The chemistry and technology of food and food products
por: Jacobs, Morris B.
Publicado: (1951)
Cereales.
por: Scade, John.
Publicado: (1981.)
Funcionalizando cereales
por: López, Ximena
Alternativas paa la industria derivada de cereales
por: López, Ximena A.