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Industrialización de aceitunas verdes : aspectos tecnológicos y microbiológicos.
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Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Bonino, Arrigo F. E.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Español
Publicado:
Chacras de Coria :
Citef,
1982
Materias:
Alimentos
Aceituna
Industrias agrícolas
Existencias
Descripción
Otras Versiones (1)
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