Frío industrial y doméstico en la conservación de los alimentos

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Vochelle, J.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Barcelona : Aedos, 1969
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Fac. de Ciencias Agrarias

InventarioEj.UbicaciónDisponibilidadEstado de Circulación
OAG10044 664.8/9 VOC Domicilio Disponible