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Handbook of refrigeration engineering
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Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Woolrich, W. R.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Inglés
Publicado:
Westport :
The Avi pub co,
1966
Edición:
4.ed.
Materias:
Alimentos congelados
Alimentos procesados
Industrias agrícolas
Existencias
Descripción
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Descripción
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