Conservación de frutas y hortalizas : procedimientos a pequeña escala.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Leach, M.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zaragoza : Acribia, 1964
Materias:	Productos agrícolas Industria de conservas Industrias agrícolas

Descripción
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