Foodborne pathogens

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Varnam, Alan H.
Otros Autores:	Evans, M. G.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Inglés
Publicado:	Baltimore : Mosby year book, 1991
Materias:	Alimentos Enfermedades transmitidas por alimentos Envenenamiento Infecciones por protozoos Microorganismos Salmonella

Descripción
ISBN:	08151869761

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