Control de calidad en la industria alimentaria : manual de introducción.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Centro de comercio internacional UNCTAD/GATT.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Gineabra : s.n., 1991
Materias:	Industria alimentaria Control de calidad Evaluación Normas Industrias agrícolas ISO

Descripción
Bibliografía:	Bibliografía: al final de la obra.

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