Food industries manual : a technical and commercial compendium on the manufacture, preserving, packing and storage of all food products.
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Inglés |
| Publicado: |
New York :
Chemical publishing co,
1958
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| Materias: |
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Fac. de Ciencias Agrarias
| Inventario | Ej. | Ubicación | Disponibilidad | Estado de Circulación |
|---|---|---|---|---|
| OAG3575 | ej.1 | ESTANTERIA CERRADA | Proceso de baja Sala | No disponible |
| OAG4034 | Ejemplar 2 | 664 CHE | Sala | Disponible |
