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| LEADER |
00895nam#a2200277#a#4500 |
| 001 |
OAGSID010147 |
| 003 |
OAG |
| 008 |
||||||s1998 |||| |||| ||spa d |
| 020 |
# |
# |
|a 9701818806
|
| 040 |
# |
# |
|a OAG
|b spa
|c OAG
|
| 092 |
# |
# |
|s 641
|l LAJ
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Temas en tecnología de alimentos
|
| 260 |
# |
# |
|a México :
|b Programa iberoamericano de ciencia y tecnología para el desarrollo,
|c 1998
|
| 504 |
0 |
# |
|a Bibliografía: al final de cada tema
|
| 650 |
0 |
4 |
|a Tecnología de los alimentos
|
| 650 |
0 |
4 |
|a Alimentos
|
| 650 |
0 |
4 |
|a Fibra de la dieta
|
| 653 |
# |
# |
|a Industrias agrícolas
|
| 700 |
1 |
# |
|a Lajolo, Franco M.,
|e Ed.
|
| 700 |
1 |
# |
|a Wenzel De Menezes, Elizabete,
|e Ed.
|
| 700 |
1 |
# |
|a Lajolo, Franco M.,
|e Ed.
|
| 929 |
# |
# |
|a DON
|c Univ. de Chile
|9 10-5-01
|
| 930 |
# |
# |
|a 16867
|b v.2
|d PRE
|
| 936 |
# |
# |
|a 5-01
|
| 952 |
# |
# |
|f DON
|k Univ. de Chile
|w ||||||
|p OAG16867
|t v.v.2
|a OAG
|b OAG
|o INDU LAJ
|y IMP
|
| 999 |
# |
# |
|a Adriana
|
