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LEADER |
01084nam#a2200349#a#4500 |
001 |
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003 |
OAG |
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||||||s2002 sp |||| |||| ||spa d |
005 |
20240723 112932 |
020 |
# |
# |
|a 8420009849
|
040 |
# |
# |
|a OAG
|b spa
|c OAG
|
080 |
# |
# |
|a 664.5
|
092 |
# |
# |
|s 664.5
|l HIR
|
100 |
1 |
# |
|a Hirasa, Kenji.
|
245 |
1 |
0 |
|a Ciencia y tecnología de las especias /
|c Kenji Hirasa, Mitsuo Takemasa.
|
260 |
# |
# |
|a Zaragoza :
|b Acribia,
|c 2002.
|
300 |
# |
# |
|a 241 p.
|
504 |
# |
# |
|a Bibliografía: al final de cada tema.
|
650 |
# |
7 |
|a Especias
|2 agrovoc
|
650 |
# |
7 |
|a Aromatizantes
|2 agrovoc
|
650 |
# |
7 |
|a Aroma
|2 agrovoc
|
650 |
# |
7 |
|a Condimentos
|2 agrovoc
|
653 |
# |
# |
|a Agricultura especial
|
700 |
1 |
# |
|a Takemasa, Mitsuo,
|e colab.
|
866 |
# |
0 |
|a 2 ej.
|
929 |
# |
# |
|a COM
|c Libr. Técnica
|d $ 76,00
|
930 |
# |
# |
|a 17401
|d pre
|c ej.1
|
934 |
# |
# |
|a SID017270
|
936 |
# |
# |
|a 2-04
|
952 |
# |
# |
|f COM
|g $ 76,00
|k Libr. Técnica
|w ||||||
|p OAG17401
|t ej.1
|a OAG
|b OAG
|o AGRI HIR
|y IMP
|
952 |
# |
# |
|f COM
|g $ 105,00
|k Libr. Técnica
|w ||||||
|p OAG17850
|t ej.2
|a OAG
|b OAG
|o AGRI HIR
|y IMP
|
999 |
# |
# |
|a Adriana
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