Tratado de enología /

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Hidalgo Togores, José.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Madrid : Mundi-Prensa, 2002.
Materias:	Enología Vid Vinos Maduración Equipo de recolección de frutas Levadura Bacteria Virus Bodega Limpieza Desinfección Vino blanco Vino tinto Vino rosado Licores Filtración Centrifugación Vino encabezado Vendimiadoras mecánicas Jerez


LEADER	01452nam#a2200493#a#4500
001	OAGSID011277
003	OAG
008	070227s2002\|\|\|\|sp \|\|\|\|\| \|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|spa d
020	#	#	\|a 8484761355
040	#	#	\|a OAG \|b spa \|c OAG
080	#	#	\|a 663.2
092	#	#	\|c 663.2 \|l HID
100	1	#	\|a Hidalgo Togores, José.
245	1	0	\|a Tratado de enología / \|c José Hidalgo Togores.
260	#	#	\|a Madrid : \|b Mundi-Prensa, \|c 2002.
300	#	#	\|a 2 v.
650	#	7	\|a Enología \|2 agrovoc
650	#	7	\|a Vid \|2 agrovoc
650	#	7	\|a Vinos \|2 agrovoc
650	#	7	\|a Maduración \|2 agrovoc
650	#	7	\|a Equipo de recolección de frutas \|2 agrovoc
650	#	7	\|a Levadura \|2 agrovoc
650	#	7	\|a Bacteria \|2 agrovoc
650	#	7	\|a Virus \|2 agrovoc
650	#	7	\|a Bodega \|2 agrovoc
650	#	7	\|a Limpieza \|2 agrovoc
650	#	7	\|a Desinfección \|2 agrovoc
650	#	7	\|a Vino blanco \|2 agrovoc
650	#	7	\|a Vino tinto \|2 agrovoc
650	#	7	\|a Vino rosado \|2 agrovoc
650	#	7	\|a Licores \|2 agrovoc
650	#	7	\|a Filtración \|2 agrovoc
650	#	7	\|a Centrifugación \|2 agrovoc
650	#	7	\|a Vino encabezado \|2 agrovoc
653	#	#	\|a Vendimiadoras mecánicas
653	#	#	\|a Jerez
866	#	0	\|a 1 ej.
929	#	#	\|a COM \|c Subsidio SECYT
930	#	#	\|a 18262 \|b v.1 \|d pre
934	#	#	\|a SID016831
936	a		\|- 07
952	#	#	\|f COM \|k Subsidio SECYT \|w 070227 \|p OAG18262 \|t v.v.1 \|a OAG \|b OAG \|o 663.2 HID \|y IMP
952	#	#	\|f COM \|k Subsidio SECYT \|w 070227 \|p OAG18263 \|t v.v.2 \|a OAG \|b OAG \|o 663.2 HID \|y IMP
999	#	#	\|a Adriana

Ejemplares similares