Diseño de industrias agroalimentarias /

Diseño de industrias agroalimentarias /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Casp Vanaclocha, Ana.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Madrid : Mundi-Prensa, 2005.
Materias:
Sector agroindustrial
Industrias agrícolas
Industrias agro-alimentaria
Descripción
Descripción Física:294 p.
Bibliografía:Bibliografía: p. 293-294.
ISBN:848476219X

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