Determinación del Disodio Etilendiamino Tetraacetato (Na2 EDTA) en vinos /

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Tapia, Dora Elena.
Otros Autores: Raimondo, Emilia Elizabeth, director.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: 2008.
Materias:
LEADER 00944ntm#a2200277#a#4500
001 OAGSID011694
003 OAG
008 090303s2008||||ag ||||| m |||||||spa d
040 # # |a OAG  |b spa  |c OAG 
092 # # |c T663.2  |l TAP 
100 1 # |a Tapia, Dora Elena. 
245 1 0 |a Determinación del Disodio Etilendiamino Tetraacetato (Na2 EDTA) en vinos /   |c Dora Elena Tapia. 
260 # # |c 2008. 
300 # # |a 149 p. + 1 cdr 
500 # # |a Texto mecanografiado. 
502 # # |a Tesina (licenciatura) -- Universidad Nacional de Cuyo, Facultad de Ciencias Agrarias, Licenciatura en Bromatología, 2008. 
504 # # |a Bibliografía: p. 148-149. 
650 # 7 |a Vinos  |2 agrovoc 
650 # 7 |a Aditivos  |2 agrovoc 
650 # 7 |a Vino blanco  |2 agrovoc 
650 # 7 |a Vino tinto  |2 agrovoc 
653 # # |a Ingesta diaria 
700 1 # |a Raimondo, Emilia Elizabeth,   |e director. 
866 # 0 |a 1 ej. 
952 # # |f DON  |w 090303  |p OAG18934  |t ej.1  |a OAG  |b OAG  |o T663.2 TAP  |7 1  |y IMP 
999 # # |a Adriana