Alimentos funcionales : aspectos bioquímicos y de procesado /

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Mazza, G, editor.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Zaragoza : Acribia, 2000.
Materias:

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Fac. de Ciencias Agrarias

InventarioEj.UbicaciónDisponibilidadEstado de Circulación
OAG19397 EJEMPLAR 1 664.1/.6 ALI Domicilio Disponible
OAG20620 ej.2 INDU ALI Domicilio Disponible