Calidad alimentaria : riesgos y controles en la agroindustria /

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	López García, José Luis.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Madrid : Mundi-Prensa, 1999.
Materias:	Alimentos Calidad Complejos agroindustriales Control de calidad Riesgo Industrias agrícolas Agroindustria

Descripción
Descripción Física:	316 p.
ISBN:	8471148110

Ejemplares similares