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| LEADER |
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| 001 |
OAGSID012244 |
| 003 |
OAG |
| 008 |
110419s2010||||ag ||||| m |||||||spa d |
| 040 |
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# |
|a OAG
|b spa
|c OAG
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| 092 |
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# |
|s TESIS
|l PER
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| 100 |
1 |
# |
|a Pérez Lorenzo, Miguel.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Caracterización y análisis sensorial comparativo entre vinos espumantes adscritos a la D. O. Cava y vinos espumantes de Mendoza, Argentina /
|c Miguel Pérez Lorenzo.
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| 260 |
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|c 2010.
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| 300 |
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# |
|a 59 p. + 1 cdr
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| 500 |
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# |
|a Texto mecanografiado.
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| 502 |
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# |
|a Tesina (tecnicatura) -- Universidad Nacional de Cuyo, Facultad de Ciencias Agrarias,Tecnicatura Universitaria en Enología y Viticultura, 2010.
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| 650 |
# |
7 |
|a Cava
|2 agrovoc
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| 651 |
# |
7 |
|a Mendoza
|2 agrovoc
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| 651 |
# |
7 |
|a Argentina
|2 agrovoc
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| 653 |
# |
# |
|a Análisis sensorial
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| 653 |
# |
# |
|a Vino espumante
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| 700 |
1 |
# |
|a Formento, Juan Carlos,
|e director.
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| 866 |
# |
0 |
|a 1 ej.
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| 952 |
# |
# |
|f DON
|w 110419
|p OAG19728
|t ej. 1
|a OAG
|b OAG
|o TESIS PER
|7 1
|y IMP
|
| 999 |
# |
# |
|a Adriana
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