From vineyard to wine, lactic acid bacteria and yeast identification using molecular methods /
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Autor principal: | |
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Otros Autores: | , |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Inglés |
Publicado: |
2015.
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Materias: |
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Fac. de Ciencias Agrarias
Inventario | Ej. | Ubicación | Disponibilidad | Estado de Circulación |
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OAG20780 | ej. 1 | TESIS VAR | Sala | Disponible |