Ciencia de la carne de ave
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español Inglés |
| Colección: | Poultry meat science |
| Materias: |
| LEADER | 00778nam#a2200253#a#4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | OIN-015874 | ||
| 003 | OIN | ||
| 005 | 20181221 091449 | ||
| 008 | 181217s2001####sp#do##fra###||||#0#spa#d | ||
| 020 | # | # | |a 842000944X |
| 040 | # | # | |a OIN |b spa |c OIN |
| 041 | 1 | |a eng |h spa | |
| 080 | # | # | |a 637.54 |
| 100 | 0 | # | |a Richardson, R. I. |q R. Ian |e Editor |
| 240 | 1 | 0 | |a Poultry meat science |g Poultry Science Symposium |d 1997 |n 25 |
| 245 | 0 | 0 | |a Ciencia de la carne de ave |c R. I. Richardson y G. C. Mead |
| 300 | # | # | |a xiii, 497 p. |b il. fot. |
| 336 | # | # | |a texto |b txt |2 rdacontent |
| 337 | # | # | |a no mediado |b n |2 rdamedia |
| 338 | # | # | |a volumen |b nc |2 rdacarrier |
| 650 | # | 7 | |a Carne de aves |2 agrovoc |
| 650 | # | 7 | |a Aves de corral |2 agrovoc |
| 650 | # | 7 | |a Productos de origen animal |2 agrovoc |
| 700 | 0 | # | |a Mead, G. C. |e Editor |
