Nuevas tecnologías de conservación de productos vegetales frescos cortados
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| Otros Autores: | , , |
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| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Sonora, México
Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
2005
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| Materias: |
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Fac. de Ciencias Aplicadas a la Industria
| Inventario | Ej. | Ubicación | Disponibilidad | Estado de Circulación |
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| OIN5869 | Volumen 1 Ejemplar 1 | 664.8 GON | Sala | Disponible |
