Levaduras vínicas : funcionalidad y uso en bodega.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Suárez Lepe, J. A.
Formato: Libro
Publicado: Barcelona : Mundi-Prensa, 1997.
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Fac. de Ciencias Aplicadas a la Industria

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OIN3854 Volumen 1 Ejemplar 1 663.12 SUA Sala Disponible