Levaduras vínicas : funcionalidad y uso en bodega.
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Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Publicado: |
Barcelona :
Mundi-Prensa,
1997.
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Materias: |
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Fac. de Ciencias Aplicadas a la Industria
Inventario | Ej. | Ubicación | Disponibilidad | Estado de Circulación |
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OIN3854 | Volumen 1 Ejemplar 1 | 663.12 SUA | Sala | Disponible |