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Elaboración de Conservas Veget...
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Elaboración de Conservas Vegetales : Frutas y Legumbres.
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Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Banlieu, Jaime.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Español
Publicado:
Barcelona :
Sintes,
1969.
Edición:
3a. ed.
Materias:
CONSERVACION DE ALIMENTOS
ELABORACION DE ALIMENTOS
CONSERVAS DE TOMATE
VERDURAS
LEGUMBRES Y VERDURAS
SETAS
FRUTAS EN PULPA ENTERA O EN TROZOS
ZUMO DE FRUTAS
Existencias
Descripción
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Vista Completa
Descripción
Descripción Física:
214 p.
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