|
|
|
|
| LEADER |
01232Cam#a2200409#u#4500 |
| 001 |
OIN001092 |
| 003 |
OIN |
| 005 |
20131028111120 |
| 008 |
011123s1969 sp |||| |||| ||spa d |
| 040 |
# |
# |
|a OIN
|b spa
|c OIN
|
| 041 |
1 |
# |
|a spa
|h eng
|
| 092 |
# |
# |
|c 641::543.06
|o TA
|l LEE
|a Lees, R.
|
| 100 |
1 |
# |
|a Lees, R.
|
| 240 |
1 |
# |
|a Laboratory handbook of methods of food analysis.
|g London : Leonard Hill Books
|l Español.
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Manual de Análisis de Alimentos.
|
| 260 |
# |
# |
|a Zaragoza :
|b Acribia,
|c 1969.
|
| 300 |
# |
# |
|a 231 p.
|
| 650 |
# |
4 |
|a ANALISIS DE ALIMENTOS
|
| 650 |
# |
4 |
|a COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS
|
| 650 |
# |
4 |
|a Análisis biológico
|
| 650 |
# |
4 |
|a Química analítica
|
| 650 |
# |
4 |
|a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
|
| 650 |
# |
4 |
|a Aditivos alimentarios
|
| 650 |
# |
4 |
|a BEBIDAS
|
| 650 |
# |
4 |
|a CONTAMINACION DE ALIMENTOS
|
| 650 |
# |
4 |
|a HIGIENE DE ALIMENTOS
|
| 650 |
# |
4 |
|a INSPECCION DE ALIMENTOS
|
| 650 |
# |
4 |
|a LABORATORIOS DE ANALISIS
|
| 650 |
# |
4 |
|a MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
|
| 650 |
# |
4 |
|a POLITICA ALIMENTARIA
|
| 866 |
# |
0 |
|a 1 ej. v. 1
|
| 907 |
# |
# |
|a BIBLIOG
|
| 908 |
# |
# |
|a imp
|
| 930 |
# |
# |
|a 1760
|b v.1
|c Ej.1
|d RES
|
| 952 |
# |
# |
|p OIN1760
|t v.1 - Ej.1
|a OIN
|b OIN
|o 663/664::543.06LEE
|5 2
|y imp
|
| 999 |
# |
# |
|a GUILLERMO
|
| 999 |
# |
# |
|a Myriam
|
