Enología teórico - práctica. Volumen II.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Oreglia, Francisco.
Formato:	Libro
Publicado:	Buenos Aires : Instituto Saleciano de Artes Gráficas, 1979.
Edición:	2a. ed. corr. y aum.
Materias:	ENOLOGIA VITICULTURA ANALISIS ENOQUIMICA VINO ELABORACION DE VINO ESTABILIZACION DEL VINO CUIDADOS CATA DE VINO

Descripción
Descripción Física:	622 p. : il.

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