Industria de la Conserva : Teoría y Técnica de la Conservación de los Alimentos.
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Italiano |
| Publicado: |
Milan :
Ulrico Hoepli,
1950.
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| Edición: | 3a. ed. |
| Materias: |
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Fac. de Ciencias Aplicadas a la Industria
| Inventario | Ej. | Ubicación | Disponibilidad | Estado de Circulación |
|---|---|---|---|---|
| OIN828 | v.1 - Ej.1 | 664.8/.9EMA | Domicilio | Disponible |
